การกินวิตามินซีเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน เนื่องจากประโยชน์ของวิตามินซีมีมากมาย เช่น ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ไม่เป็นหวัดหรือป่วยง่าย บำรุงผิวพรรณ เป็นต้น แต่การบริโภควิตามินซีที่ไม่เหมาะสมอาจไม่ได้ให้ประโยชน์ทั้งหมด อีกทั้งยังส่งผลเสียต่อสุขภาพ

วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำซึ่งร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง จึงต้องได้รับจากการรับประทานผักใบเขียวและผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมด หรือบางคนอาจเลือกรับประทานวิตามินซีเป็นอาหารเสริมนอกเหนือจากมื้ออาหาร เพื่อสุขภาพโดยรวม

ข้อควรรู้ก่อนกินวิตามินซี กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์

ควรเลือกวิตามินซีแบบไหนดี?

วิตามินซีรูปแบบแท็บเล็ตผลิตขึ้นในหลายรูปแบบ เพื่อให้ผู้ที่มีภาวะสุขภาพต่างๆ กัน สามารถเลือกวิตามินซีที่เหมาะกับตนเองได้ โดยสังเกตจากฉลากของผลิตภัณฑ์วิตามินซีซึ่งจะระบุส่วนผสมเช่น

  • วิตามินซีในรูปของกรดแอสคอร์บิก
  • วิตามินซีในรูปกรดแอสคอร์บิกผสมไบโอฟลาโวนอยด์ (ไบโอฟลาโวนอยด์)
  • วิตามินซีในรูปแบบไลโปโซม (Liposomal Vitamin C)
  • วิตามินซีในรูปแบบแคลเซียมแอสคอร์เบต
SEE ALSO  สำรวจบังกะโลเกาะสมุยพังถล่ม จ.สุราษฎร์ธานี | สรุปเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับเกาะสมุย จ สุราษฎร์ธานีล่าสุด มูล

วิตามินซีแต่ละรูปแบบมีข้อดีข้อเสีย บางประเภทเหมาะสำหรับกลุ่มหนึ่ง แต่อาจไม่เหมาะกับอีกกลุ่มหนึ่ง การกินวิตามินซีจึงต้องเลือกรูปแบบที่เหมาะสมกับสภาวะสุขภาพของคุณมากที่สุด ในกรณีส่วนใหญ่ผู้คนจะกินวิตามินซีประเภทกรดแอสคอร์บิก เนื่องจากมีลักษณะการดูดซึมที่ใกล้เคียงกับวิตามินซีที่พบในอาหารมากที่สุด ช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น

ปริมาณวิตามินซีที่ควรกิน

ปริมาณวิตามินซีที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 70 ถึง 80 มิลลิกรัมต่อวัน แต่คนที่จำเป็นต้องกินวิตามินซีเพื่อรักษาสุขภาพบางอย่างเช่น เลือดออกตามไรฟัน แพทย์ของคุณอาจแนะนำให้คุณรับประทานวิตามินซีในปริมาณที่มากขึ้น ซึ่งอาจสูงถึง 1,000 ถึง 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน แต่ร่างกายอาจไม่สามารถดูดซึมวิตามินทั้งหมดและไม่สามารถเก็บไว้ได้

วิตามินซีส่วนเกินจะถูกขับออกทางปัสสาวะ ดังนั้นการทานวิตามินซีจึงไม่ค่อยส่งผลเสียต่อร่างกายมากนัก อย่างไรก็ตาม ปริมาณวิตามินซีทั้งหมดจากอาหารและอาหารเสริมไม่ควรเกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน เพราะอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น คลื่นไส้ อาเจียน และปวดท้องได้ ท้องเสีย แผลในกระเพาะอาหารและนิ่วในไต

SEE ALSO  กระดูกต้นขาหักอย่ารักษาหมอชาวบ้าน : พบหมอรามา ช่วง คุยข่าวเม้าท์กับหมอ 26 พ.ย.61(2/6) | กระดูกหัก รักษากี่เดือนเนื้อหาที่เกี่ยวข้องที่มีรายละเอียดมากที่สุด

เวลาที่เหมาะสมในการรับประทานวิตามินซี

วิตามินซีทานเวลาไหนก็ได้ คุณไม่จำเป็นต้องกินเฉพาะมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อค่ำ และไม่ต้องรับประทานพร้อมมื้ออาหาร เพราะวิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ เพียงดื่มน้ำพร้อมกับวิตามินซีก็สามารถทำให้วิตามินละลายและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้

บางครั้งแพทย์อาจแนะนำให้คุณรับประทานวิตามินซีพร้อมหรือหลังอาหาร เพราะสามารถช่วยลดอาการข้างเคียง เช่น การระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร เนื่องจากวิตามินซีมีความเป็นกรดสูง และอาจแนะนำให้รับประทานวิตามินซีในตอนเช้ามากกว่าก่อนนอน เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงที่อาจส่งผลต่อประสิทธิภาพนอน

ข้อควรระวังในการรับประทานวิตามินซี

แม้ว่าการกินวิตามินซีจะมีผลข้างเคียงค่อนข้างน้อย แต่โดยทั่วไปมีข้อแม้อยู่บ้าง และผู้ที่มีโรคประจำตัวบางอย่าง ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานวิตามินซี

  • การรับประทานวิตามินซีมากเกินไปอาจทำให้คลื่นไส้ ท้องร่วง แสบร้อนกลางอก ปวดท้อง และโรคกระเพาะ และอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้นิ่วในไตกล่อง
  • การรับประทานวิตามินซีสามารถโต้ตอบกับ:กลุ่มยาสแตติน ยากลุ่มสแตตินและยาเคมีบำบัดบางชนิด ผู้ที่รับประทานยากลุ่มสแตตินหรืออยู่ระหว่างการทำเคมีบำบัดควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานวิตามินซี
  • ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับเลือดไม่ควรรับประทานวิตามินซี เช่น การขาดเอนไซม์ GsixPD ภาวะธาตุเหล็กเกิน (ฮีโมโครมาโตซิส) โรคเซลล์รูปเคียว และธาลัสซีเมีย
  • ผู้ที่เป็นเบาหวานควรระวังในการบริโภควิตามินซีเพราะอาจทำให้น้ำตาลในเลือดสูงได้
  • วิตามินซีไวต่อความร้อน แสงแดด และความชื้น ควรเก็บวิตามินซีไว้ในที่แห้งและเย็น อย่าให้ถูกความร้อนและแสงแดดเพราะจะทำให้วิตามินซีเสื่อมสภาพได้
SEE ALSO  สุขศึกษาและพลศึกษา ป 2 รูปแบบการออกกำลังกาย 1 | ความหมายการออกกําลังกายเนื้อหาที่เกี่ยวข้องล่าสุดทั้งหมด

เพื่อให้ได้ประโยชน์จากการรับประทานวิตามินซี คุณต้องพิจารณาถึงวัตถุประสงค์ของการรับประทานอาหาร และปริมาณที่บริโภคควรเหมาะสม เพราะการรับประทานวิตามินซีในปริมาณมากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกายได้ และผู้ที่รับประทานโดยไม่จำเป็นก็อาจไม่ได้รับประโยชน์จากวิตามินซีเช่นกัน

#ขอควรรกอนการกนวตามนมนซ #กนอยางไรใหไดประโยชน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *