ประวัติ “ยาคูลท์” กับ ผลงาน “ยาคูลท์” บนเรือนร่าง !!!

อ่าน 8,666

ยาคูลท์มีสัญชาติญี่ปุ่นโดยสมบูรณ์ ในปี พ.ศ. 2473 บุคคลแรกที่คิดค้นและพัฒนายาคูลท์คือ ดร. มิโนรุ ชิโรตะ (พ.ศ. 2442-2525) จากคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกียวโต เหตุผลในการสร้างยาคูลท์คือช่วงเวลานั้น คนญี่ปุ่นประสบปัญหามากมายเกี่ยวกับโรคทางเดินอาหาร นี่เป็นเพราะการขาดสารอาหาร สภาพสาธารณสุขและเศรษฐกิจ และระหว่างปี พ.ศ. 2473 ถึง พ.ศ. 2478 ดร. ชิโรตะสามารถแยกแยะแบคทีเรีย 300 ชนิดในลำไส้ของมนุษย์ได้

SEE ALSO  ปลุกตัวเองให้พร้อมลุยงาน กับวิธีเตรียมตัวเตรียมใจกลับมาทำงานหลังจากหยุดยาว | Drzen

เป้าหมายหลักคือการระบุแบคทีเรียที่สามารถอยู่รอดได้ในการเดินทาง มันผ่านช่องท้องและน้ำดีมีสภาพเป็นกรด ไปจนถึงลำไส้เล็กซึ่งทำงานในระบบย่อยอาหารได้ แบคทีเรียแต่ละตัวได้รับการทดสอบความทนทานต่อกรดและน้ำดี และแบคทีเรียที่คงอยู่มากที่สุดบนผิวหนังคือ Lactobacillus casei และตั้งชื่อตามสายพันธุ์กิตติมศักดิ์ของ Shirota

ยาคูลท์ถูกผลิตขึ้นในห้องปฏิบัติการของ Dr. Shirota และจำหน่ายให้กับผู้ป่วยและผู้ที่ต้องการจะอยู่ในเกียวโต จนถึงปี 1935-1955 ยาคูลท์ถูกผลิตขึ้นเพื่อจำหน่ายทั่วประเทศญี่ปุ่นโดยผู้จัดจำหน่ายอิสระ ในปี 1955 ดร. ชิโรตะได้ก่อตั้งยาคูลท์ ฮอนชาเพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจของเขา ตั้งแต่นั้นมา กลุ่มยาคูลท์ได้ขยายไปสู่บริษัทนานาชาติมากกว่า 200 แห่งใน 17 ประเทศ และบริษัทแม่ของยาคูลท์ ฮอนชาก็ทำธุรกิจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์โพรไบโอติก จนกระทั่งปี พ.ศ. 2510 สถาบันวิจัยได้นำชื่อสถาบันยาคูลท์กลางเพื่อการวิจัยทางจุลชีววิทยาได้ก่อตั้งขึ้น ในโตเกียว

SEE ALSO  อุทยานแห่งชาติประกาศ ขอคืนเงินค่าที่พักหรือเลื่อนวันเข้าพักได้ | Drzen

ยาคูลท์ทำงานอย่างไร

หลังจากรับประทานยาคูลท์ ลำไส้เล็กจะหดตัวและเปลี่ยนอาหารที่เรากินเข้าไปให้เป็นสารที่มีประโยชน์ เพื่อรอการดูดซึมแต่ในขณะเดียวกันจะมีสารพิษเล็ดลอดออกมา เมื่อร่างกายสร้างสมดุลของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ระบบย่อยอาหารของเราจะทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ

แต่ถ้าเสียสมดุล สารพิษและสารอันตราย สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย แลคโตบาซิลลัสจึงคิดใหม่ เพื่อแก้ปัญหาดังกล่าวด้วยการปรับสมดุลลำไส้ ช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของช่องท้องอย่างสม่ำเสมอ ลดสารอันตรายที่เกิดจากแบคทีเรียที่สลายตัวเป็นปฏิปักษ์

รักษาอาการท้องร่วงและบิดด้วยยาคูลท์

หากคุณมีอาการท้องผูกเนื่องจากนิสัยการกิน ในช่วงแรกของการรับประทานยาคูลท์ คุณอาจไม่เห็นผล แต่ให้ทานต่อไปทุกวัน เพื่อให้จุลินทรีย์สามารถควบคุมสภาพในลำไส้ได้ดีขึ้น

ใช้สำหรับผู้ที่มีอาการท้องร่วง หลังรับประทานส้มตำ ให้ยาคูลท์ 2 ขวดเห็นผล หากบิดให้ดื่ม 5 ขวด หากติดเชื้ออหิวาตกโรค ให้ดื่มเพิ่มตามความเหมาะสม แต่ยังคงไม่หยุดถ่ายภาพหรือถ่ายน้ำ แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ เพราะยาคูลท์ช่วยคุณไม่ได้แล้ว

SEE ALSO  5 วิธีวางตัวยังไง เมื่อรู้ว่าเพื่อนแอบชอบเรา แต่เราไม่ได้คิดเกินเพื่อน! | Drzen

วิธีถนอมจุลินทรีย์ในยาคูลท์

1 กระปุกเก็บได้นาน 7 วัน หากพ้นช่วงเวลานี้ ให้แช่ตู้เย็นอีก 21 วัน หากเก็บที่อุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส จุลินทรีย์จะพักตัว และเมื่อเรานำออกมาดื่มที่อุณหภูมิห้อง 37-38 องศา มันจะตื่นขึ้นพร้อมทำงานเพื่อร่างกายของเราทันที

หากตู้เย็นไม่เพียงพอหรือทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง อาจมีจุลินทรีย์มากกว่าที่ระบุไว้ในขวด เพราะมันยังคงเติบโตและทวีคูณ แต่พ่อแม่เริ่มอ่อนแอ ที่คลอดลูกจนเหนื่อย จึงรีบกิน

แต่ถ้าเอายาคูลท์ไปตากแดด จุลินทรีย์จะตาย ฉันยังคงกินมันได้ แต่มันไร้ประโยชน์

ภาพปกจาก: pinterest.com

#ประวตของ #ยาคลท #และการทำงานของ #ยาคลท #ตอรางกาย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น