เข้าใจผิดมาตลอด!! 3 เรื่อง “กินน้ำมัน” เรื่องใกล้ตัวที่หลายคนไม่รู้จริงๆ !!

อ่าน 1.283

หลายคนรู้ว่าน้ำมันประกอบอาหารมาจากทั้งพืชและสัตว์ ทุนมาจากไขมันตัวเอง แต่จริงๆ แล้วมีอีกเรื่องที่หลายคนยังไม่เข้าใจจริงๆ และบางครั้งก็เป็นความเข้าใจผิดอยู่เสมอ

www.pixabay.com/Engin_Akyurt

วันนี้ แก๊งบิวตี้ ฉันจะพาคุณไปชี้แจงที่คุณรู้อยู่แล้ว.. มีอะไรที่ต้องทำความเข้าใจใหม่บ้าง? เกี่ยวกับน้ำมันปรุงอาหารที่เรารับประทานแทบทุกมื้อ โดยบทความจากเว็บไซต์ www.fitjunctions.com ชี้ให้เห็นว่า

www.pixabay.com/stevepb

สิ่งที่คนเข้าใจผิด 3 เรื่องเกี่ยวกับน้ำมันพืชคือ..

SEE ALSO  ความรักที่ดีว่ายากแล้ว แต่การประครองความรักอยู่กันยืนยาวยากยิ่งกว่า | Drzen

1. น้ำมันพืชที่บริโภคได้ทำให้คุณอ้วน

2. น้ำมันมะกอก ดีมากสำหรับการปรุงอาหาร ไม่ก่อให้เกิดไขมัน

3.ไขมันอิ่มตัว ไขมันเลว ไขมัน

แต่ความเป็นจริงควรจะเข้าใจไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น หากปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณไม่เกินจำนวนแคลอรีที่ร่างกายต้องการ คุณก็จะไม่อ้วน หากคุณกินมากเกินไป คุณจะยังคงไขมันและไขมันอิ่มตัวหรือไม่อิ่มตัว ส่งผลต่อสุขภาพจริงๆ แต่ถ้าไม่มากก็ไม่อ้วนเหมือนกัน

www.pixabay.com/moho01

ไขมันแต่ละชนิดมีหน้าที่และคุณสมบัติต่างกัน

– หากคุณต้องการปรุงอาหารโดยใช้ความร้อนสูง ควรใช้ไขมันที่มีความเสถียร เช่น น้ำมันมะพร้าว

– หากปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำและไม่ทอดหรือทอดเป็นเวลานาน คุณสามารถใช้น้ำมันชนิดอื่นได้

SEE ALSO  หลับฝันหวาน ณ สุขนิรันดร์โฮเทล ที่พักสวยเก๋ใจกลางเมืองเชียงราย | Drzen

– หากคุณต้องการทำน้ำสลัด น้ำมันมะกอกจะเหมาะ

น้ำมันพืช เช่น ปาล์ม ถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน และน้ำมันข้าวโพด ควรบริโภคในปริมาณเล็กน้อย

www.pixabay.com/ รีวิว

อาหารไขมันดี เป็นส่วนประกอบและควรรับประทาน

– ปลาทะเล เช่น ปลาแซลมอน ปลาทู

– อาโวคาโด

– ธัญพืชต่างๆ เช่น เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง

SEE ALSO  เลี่ยงได้เลี่ยง! 6 เมนูที่เต็มไปด้วย "พยาธิ" | Drzen

– ถั่วต่างๆ เช่น อัลมอนด์ วอลนัท

– น้ำมันมะกอก เหมาะสำหรับทำน้ำสลัด

– น้ำมันมะพร้าวเหมาะสำหรับประกอบอาหาร

จะเห็นได้ว่าพฤติกรรมและปริมาณอาหารที่คุณกินมีความสำคัญ หากคุณรู้จักบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและสอดคล้องกับสิ่งที่ร่างกายต้องการ คุณจะไม่อ้วน และควรออกกำลังกายและรักษาสุขภาพไปพร้อมๆ กัน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกน้ำมันให้เหมาะสมกับประเภทของการปรุงอาหาร

#เขาใจผดมาตลอด #เรองเกยวกบ #นำมนทำอาหาร #สงใกลตวทหลายคนไมรจรง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น