ระหว่างเดินเที่ยวตลาดสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี แฮนด์ก็มองหาร้านอาหารชิลล์ๆ ในอำเภอสามชุก จู่ๆ Google ก็แนะนำร้านอาหารหรูในสามชุกชื่อ Ricker’s Cafe ซึ่งห่างจากตลาดสามชุกเพียง 9 นาที

Ricker's Cafe สุพรรณบุรี



เมื่อฉันมาถึงฉันรู้สึกประทับใจตั้งแต่แรกเห็น บรรยากาศภายนอกของร้านประกอบด้วยอาคาร 2 ชั้นที่คั่นด้วยระเบียงชั้นบนที่เชื่อมระหว่างอาคารทั้งสองเข้าด้วยกัน การตกแต่งภายนอกผสมผสานระหว่างห้องใต้หลังคาเหล็กและไม้ ทำให้โครงสร้างอาคารดูนุ่มนวลขึ้นด้วยสีเขียวของไม้ยืนต้น ไม้เลื้อย หญ้าเม็กซิกัน ที่ปิดประตูหน้าและผนัง ทำให้ร้านมีบรรยากาศร่มรื่น ชวนให้เดินเล่นด้านใน

Ricker's Cafe สุพรรณบุรีบรรยากาศภายในบูติกดูเก๋ไก๋ราวกับอยู่ข้างนอก ในขณะที่ภายในยังคงสไตล์ลอฟท์สุดเท่ แต่ให้ร่มเงาด้วยต้นไม้ใหญ่และเล็กที่ตกแต่งภายในร้าน ต้นไม้แต่ละต้นเป็นผลงานของคุณอั๋น ธีรนาถ คุ้มวานิช เจ้าของร้านหนุ่ม อดีตวิศวกรที่ย้ายมาที่ร้านกาแฟแห่งนี้กับน้องสาวของเขา คุณแอ้นเล่าว่าฝันอยากเปิดร้านกาแฟมาตั้งแต่เด็ก และมาเจอบ้านหลังนี้เพื่อขายโดยบังเอิญ เห็นแล้วคุณเอนไม่รีรอที่จะตกลงซื้อบ้านหลังนี้ทันที และช่วยน้องสาวแต่งบ้านให้กลายเป็นร้านกาแฟหรูย่านสามชุก เปิดกิจการมาประมาณปีกว่าๆ และได้รับการตอบรับอย่างดีจากนักท่องเที่ยวและพนักงานของบริษัทที่ทำงานในพื้นที่นี้
Ricker's Cafe สุพรรณบุรี

ชื่อ Ricker’s Cafe มาจากโลโก้ของร้านอาหารแต่เดิมเป็นรูปสิงโตการ์ตูน และให้ชื่อเท่กับสิงโตที่ Ricker เดิมมาจาก Ricker’s Cafe

Ricker's Cafe สุพรรณบุรี

เมื่อเข้ามาจะพบกับประตูบานเลื่อนไม้ ซึ่งด้านในเป็นพื้นที่ปรับอากาศพร้อมพื้นที่นั่งเล่นให้เลือก รวมทั้งที่นั่งข้างกำแพงอิฐสไตล์เก๋ไก๋ หรือเป็นบาร์นั่งริมกระจกที่มองเห็นภาพหลอน? ข้างนอกด้วย

Ricker's Cafe สุพรรณบุรี

ส่วนใครที่ชอบบรรยากาศแบบเอาท์ดอร์ขอแนะนำโซนเอาท์ดอร์ค่ะ มีของแต่งสวยๆ เหมือนหลุดออกมาจากหนังสือ… ตกแต่งบ้านของคุณด้วยโต๊ะ เก้าอี้ไม้ ผ้าม่านสีขาว และผนังสีเขียวที่กรองแสงแดดในระหว่างวัน ประดับด้วยเฟิร์นสีเขียวห้อยอยู่เหนือหัว มีหลอดไฟทรงกลมที่เราคิดว่าตอนกลางคืนเมื่อเปิดไฟจะให้ความรู้สึกโรแมนติกที่แตกต่างจากตอนกลางวัน

Ricker's Cafe สุพรรณบุรี

บันไดเวียนพาเราไปที่ชั้นสองของบูติก

Ricker's Cafe สุพรรณบุรี

ด้านบนยังคงเป็นพื้นที่กลางแจ้งแบบเปิดโล่งและมีโต๊ะและเก้าอี้เข้ามุมให้นั่งพักผ่อน ตอนกลางวันอาจจะร้อนหน่อย แต่เชื่อว่าตอนกลางคืนมุมนี้คงเป็นมุมที่มีลูกค้าจองกันหลายคนแน่ๆ

Ricker's Cafe สุพรรณบุรี

ไม่ใช่แค่บรรยากาศของร้านที่ทำให้เราประทับใจ ส่วนเมนูคุณแอ้นกับน้องสาวทำทุกเมนูด้วยใจ อิ่มอร่อยกับอาหารโฮมเมด วัตถุดิบคุณภาพ คัดสรรอย่างพิถีพิถันและปลอดสารพิษ เช่น เลือกใช้ข้าวหอมมะลิ ทุ่งกุลาร้องไห้ ลุงบุญมี ข้าวอินทรีย์ปลอดสารกำจัดศัตรูพืชที่เป็นข้าวจากวิสาหกิจชุมชน ศูนย์ข้าวชุมชนบ้านอุ้มแสง อำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ หรือใช้หมูอนามัยจาก Happy Farm ไร้สารเร่งเนื้อแดง ความละเอียดถี่ถ้วนทั้งหมดนี้คือการอยากให้ลูกค้าได้กินเหมือนคุณ และเอิร์นและครอบครัวรับประทานอาหาร

SEE ALSO  กลับมาอีกครั้งงานเทศกาลเที่ยวเมืองไทยประจำปี 2565 ครั้งที่ 40 วันที่ 18-22 กุมภาพันธ์นี้ ณ สวนลุมพินี | Drzen

จากเมนูแรกขอบอกว่าอร่อยมากกับข้าวหมูตุ๋นสมุนไพร (87 บาท) เมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติญี่ปุ่นและไทยโดยใช้ข้าวหอมมะลิไทย จากนั้นนำหมูสามชั้นไปย่างในกระทะและเคี่ยวด้วยสมุนไพรไทย เช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้ง และโชยุญี่ปุ่น เป็นเวลา 2 ชั่วโมง กลิ่นสมุนไพรไทย เมื่อรับประทานจะเสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม มะนาวฝาน และน้ำพริกเผา เวลากินบีบมะนาว ปรุงรสและปรุงรสด้วยพริกเผา ใครชอบเผ็ดน้อย เผ็ดมาก ใส่แบบไหนก็ได้ตามชอบ เมนูนี้จึงเป็นเมนูฟิวชั่นแสนอร่อยที่ผสมผสานรสชาติไทยและญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว

Ricker's Cafe สุพรรณบุรี

จากนั้นเราก็สั่งสเต็กไก่สไปซี่อโลฮ่า (ราคา 97 บาท) โดยใช้อกไก่หมักสูตรเผ็ด ย่างให้หอม แล้วปรุงจนนุ่ม ปรุงสุก เพื่อให้อกไก่ชุ่มชื้น ฉันมีสเต็กอกไก่เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์และสับปะรดย่าง รสชาติตัดกันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดที่ทำจากน้ำสลัด 0% โคเลสเตอรอล และมันบด ราดด้วยซอสซิกเนเจอร์ของเรา อร่อยจนต้องขออีกจาน

Ricker's Cafe สุพรรณบุรี

นอกจากอาหารจานหลักที่เราสั่งแล้ว ยังมีอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างนักเก็ตโฮมเมด (49 บาท) ที่หมักไก่แล้วชุบแป้งและเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบจิ้มกับเทาซันไอส์แลนด์ อีกเมนูคือ Garlic Bread Stick (49 บาท) Garlic Bread ที่ทางร้านใช้เนยกระเทียมแบบโฮมเมด น้ำจิ้มซอสมะเขือเทศ เมนูนี้ทานเล่นเพลินมาก

Ricker's Cafe สุพรรณบุรี

ส่วนเครื่องดื่มเราสั่งมา 4 เมนู เริ่มตั้งแต่ ฮันนี่โยเกิร์ต (ราคา 90 บาท) เครื่องดื่มรสหวานอมเปรี้ยว รสน้ำผึ้ง พร้อมกิมมิคที่เป็นเยลลี่น้ำผึ้งให้ลิ้มลองเช่นกัน ใครชอบกินชาเขียวต้องสั่ง Matcha Lime (ราคา 60 บาท) ชาเขียวมัทฉะแท้รสขมเล็กน้อย แต่เพิ่มความเป็นกรดของมะนาวให้กลายเป็นเมนูสดชื่นที่ช่วยคลายความร้อนได้เช่นกัน

SEE ALSO  กินยาคุมกำเนิดแล้ว ทำไมยังท้องอยู่อีก!!! | Drzen

ริคเกอร์ คาเฟ่ สุพรรณบุรี

สำหรับคอกาแฟขอแนะนำ 2 เมนูนี้ Chocolate Chip Coffee Ricker Blend (109 บาท) เป็นกาแฟมอคค่าผสมช็อกโกแลตชิพ ราดด้วยวิปครีม และวิปครีม กับซอสชอคโกแลต อร่อย เข้ม หวาน เอาใจคอกาแฟและชอคโกแลต อีกเมนูหนึ่งคือ ลาเต้เย็น (70 บาท) ผสมสูตรร้านกาแฟเข้มๆ หน่อย อร่อย

ริคเกอร์ คาเฟ่ สุพรรณบุรี

หลังอาหารเย็น ทานมื้อร้อนกับคาราเมลมัคคิอาโต้อุ่นๆ (ราคา 79 บาท) รสหวานและคาราเมล จับคู่กับคุกกี้ช็อกโกแลตเข้มข้นของบูติกที่มีรสขมเล็กน้อย ด้านนอกแข็งในขณะที่ด้านในนุ่มและอร่อย

ริคเกอร์ คาเฟ่ สุพรรณบุรี

ปิดท้ายด้วยของหวาน เผือก ครัวซองต์ ขนมปังปิ้ง เมนูนี้แนะนำเพราะอร่อยมาก ครัวซองต์อุ่นทำให้กรอบด้านนอกและด้านในนุ่ม สอดตรงกลางเป็นไอศกรีมมะพร้าวอ่อนๆ เย็นๆ มีลูกชิดแบบไทยๆ ใส่อัลมอนด์กรุบๆกรุบๆ โรยหน้าด้วยซอสเผือกโฮมเมด เป็นเมนูของหวานที่ผสมผสานระหว่างไทยและต่างประเทศที่เราอยากจะเพิ่มความคิดสร้างสรรค์ของเราและยังอร่อยมากอีกด้วย

ริคเกอร์ คาเฟ่ สุพรรณบุรี

ใครมาเที่ยวตลาดสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี หรือจะตั้งร้านนี้เป็นจุดหมายหลักก็ได้ครับ เพราะเป็นร้านอาหารน่ารักบรรยากาศดีและอาหารโฮมเมดอร่อยๆ ให้ทานแบบนั้น มาเช็คอินกันได้ที่ Ricker’s Cafe สามชุก สุพรรณบุรี

SEE ALSO  เรากลับมาเป็นเหมือนเดิมได้ไหม! 3 เหตุผลที่คุณควรกลับไปคืนดีกับเเฟนเก่า | Drzen

สิทธิพิเศษ

รับส่วนลด 50% สำหรับเครื่องดื่มแก้วที่สอง
*หากสั่งวิปครีมเพิ่ม จ่ายเพิ่ม 15 บาท/แก้ว/จุด

วิธีการเรียกร้อง

สแกน QR CODE ที่ร้านหรือไปที่ www.chillpainai.com/golocalthailand

สภาพ

1. เลี้ยวขวาที่ Ricker Cafe จังหวัดสุพรรณบุรี เท่านั้น
2. จำกัดการแลกเปลี่ยน 1 ท่าน/1 สิทธิ์/1 ใบเสร็จ
3. รับสิทธิ์ได้ตั้งแต่วันนี้ – 30 กันยายน 2562
4. ไม่สามารถแลกเป็นเงินสดได้ หรืออาจใช้ร่วมกับกิจกรรมส่งเสริมการขายอื่นๆ
5. ในกรณีที่ตรวจพบการใช้งานที่ผิดกฎหมายโดยวิธีการใด ๆ เราขอสงวนสิทธิ์ในการยกเลิกการแลกรับโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบในทุกกรณี

ที่ตั้ง: Ricker Cafe เลขที่ 199/1 บ้านอิงสวน หมู่ที่ 1 ตำบลย่านยาว อำเภอสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี
เปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 9.30 – 20.30 น.
ราคา: 49-175 บาท
โทร : 098-2719933

จีพีเอส:
https://goo.gl/maps/yKCGVCb3dKF2

แผนการเดินทางของร้าน GPSริคเกอร์ คาเฟ่ สุพรรณบุรี