ช่วงนี้อากาศดีเขาใหญ่ได้ยินมาว่ามีร้านกาแฟเปิดใหม่และมีที่พักด้วย เขาบอกว่ามีมุมที่สวยงาม ถ่ายรูปเยอะ ๆ เพราะมีสวนดอกไม้ฝรั่งเศสที่ได้รับแรงบันดาลใจจากจิตรกรชื่อดังระดับโลก เซลฟี่อย่างเราไม่พลาดที่จะชวนเพื่อนไป เข้าร้านหมอคอฟฟี่เขาใหญ่ มุมถ่ายรูปสวยๆ ส่วนจะเป็นยังไงไปดูกัน

ด็อกเตอร์ คอฟฟี่ เขาใหญ่ (Doctor Coffee Khao Yai) เป็นร้านกาแฟสไตล์หมอ บรรยากาศสบายๆ โดย นพ.ธีรศักดิ์ แพงงาม ผู้เชี่ยวชาญด้านศัลยกรรมสมอง เป็นงานที่ต้องการความแม่นยำ และใช้เวลานานมาก ทุกครั้งที่มีเคสผ่าตัด แพทย์ต้องใช้ทั้งพลังแห่งวิทยาศาสตร์และศิลปะ ยิ่งใช้พลังงานในการทำงาน ต้องหาเวลาพักผ่อนด้วย เขาใหญ่เป็นที่ที่หมอเลือกพักผ่อน นอกจากนี้ ความหลงใหลในกาแฟของแพทย์มากว่า 20 ปี จึงเป็นจุดเริ่มต้น Dr. Coffee Khao Yai กาแฟที่สร้างสรรค์โดยคุณหมอเพื่อแบ่งปันความสุข พร้อมเสิร์ฟกาแฟหอมกรุ่น เติมวันพักผ่อนของทุกคนให้มีความสุขมากกว่าที่เคย

ที่ตั้งร้านอยู่ไม่ไกลจากทางเข้าอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ หากมาจากถนนหลักธนะรัชต์ กม.9 เตรียมเลี้ยวขวาอีกประมาณ 2 กิโลเมตร จะเจอ Dr. Coffee Khao Yai อยู่ในโครงการภูพระพายเขาใหญ่ พร้อมเปิดประตูต้อนรับเราตั้งแต่ 9 โมงเช้า 00.00 – 17.00 น. บรรยากาศภายในร้านตกแต่งสไตล์บาหลี มีเพดานสูงและกระจกรอบด้าน ทำให้ร้านโปร่งโล่งสบาย เฟอร์นิเจอร์ที่ใช้ตกแต่งเน้นเฟอร์นิเจอร์ไม้ให้เข้ากับสไตล์บาหลีและเพิ่มความเก๋ไก๋ ที่ร้านด้วยนะคะ

ภายในร้านมีบริการแบบบริการตนเองโดยสั่งจ่ายและรับเครื่องดื่มด้วยตัวเอง มีมุมให้เลือกแต่ถ้าอากาศดี ทางร้านจะเปิดประตูเชื่อมกับระเบียงให้ลูกค้าได้รับโอโซนธรรมชาติ ในส่วนกลางแจ้งมีพื้นที่ติดกับสระว่ายน้ำที่มองเห็นสวนและภูเขา

SEE ALSO  รวม 16 วิธีแก้เท้าเหม็น ช่วยกำจัด-ยับยั้งแบคทีเรียและป้องกันส้นเท้าแตก !!! | Drzen

มาดูเมนูร้านอาหารกันบ้าง เมนูของที่นี่เน้นที่เครื่องดื่มที่หลากหลาย รวมทั้งน้ำอัดลม ชา น้ำผลไม้ ตลอดจนกาแฟที่ทำจากเมล็ดกาแฟชั้นดี จากกาแฟคั่วบดสู่การคัดสรร วัตถุดิบต่างๆ ตรวจโดยแพทย์ และมีกาแฟหลากหลายให้ลอง รวมทั้งไอศกรีมคุณภาพเยี่ยมและขนมอบโฮมเมด เห็นร้านสวยและใช้เรตติ้งดีๆแบบนี้ราคาไม่สูงอย่างที่คิดแน่นอน เพราะที่นี่มีแต่ของดีๆ เสิร์ฟในราคาเริ่มต้นเพียง 65 บาทเท่านั้น มาเริ่มกันที่เมนูแรกที่ทางร้านแนะนำด้วยเมนูกันเลยค่ะ กาแฟสำหรับเซลฟี่ สายเซลฟี่ไม่ควรพลาดเพราะเราสามารถสั่งกาแฟให้เข้ากับรูปหน้าเราได้ เราสามารถเลือกภาพที่สวยงาม ทำความสะอาดจากมือถือ แล้วส่งให้ร้านพิมพ์หน้าเราบนผิวกาแฟเพื่อถ่ายรูปสวยๆ คุณสามารถลงทะเบียนบนเครือข่ายโซเชียล

แต่ถ้าใครไม่เซลฟี่ไลน์ที่นี่ก็มีเมนูคาเฟ่ให้เลือกอีกมากมาย คาปูชิโน่ รายการที่นี่ได้รับการระบุว่าเป็นเมนูแนะนำ แต่ถ้าจะให้พิเศษหน่อย จัดเลี้ยงสำหรับคนที่ชอบกินทั้งไอศกรีมมะพร้าวและกาแฟ หลีกเลี่ยงปัญหาที่ต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งเพราะมีเมนู กาแฟดำมะพร้าว กาแฟดำกับไอศกรีมมะพร้าวเพิ่มความหวานให้กาแฟดำแก้วโปรดของคุณอร่อยกว่าที่เคย หรือจะเพิ่มความกรุบๆ หน่อย ก็แนะนำคำรามหวานๆ ป๊อปคอร์นคาราเมลปั่น แต่ถ้าใครไม่ใช่คอกาแฟหรือมีลูกขอแนะนำ โกโก้ปั่น โกโก้ปั่น รสชาติไม่ขมมากนะเด็กๆ ผู้ใหญ่ทานได้

นั่งในร้านเพลินๆ ไปเดินเล่นยืดเส้นกันสักหน่อย นั่งดูรอบๆร้านอยู่นานก็เห็นว่าสวนที่นี่สวยจริงๆ ผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพอย่างเราไม่ควรพลาด เพียงไม่กี่ก้าวจากร้านกาแฟก็จะพบกับสวนดอกไม้สไตล์ French Monet ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจาก Claude Monet (Claude Monet) ศิลปินชาวฝรั่งเศสคนหนึ่งในสมัยนั้น อิมเพรสชั่นนิสม์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในศตวรรษที่ 19 ในประวัติศาสตร์ เกี่ยวกับการวาดภาพธรรมชาติโดยใช้โทนสีพาสเทล จุดเด่นของสวนแห่งนี้คือสะพานโค้งญี่ปุ่นสีฟ้าสดใสที่ข้ามสระบัวต่างๆ หน้าร้าน มุมนี้ห้ามพลาด

มีมุมอื่นๆ ในสวน ขอถ่ายรูปเพิ่มครับ เพราะที่นี่มีพื้นที่รวมกว่า 5 ไร่ หากใครไม่อยากนั่งในร้านก็สามารถสั่งเครื่องดื่มออกไปหาที่นั่งในสวนด้านนอกได้ เป็นความเย็นอีกแบบหนึ่ง

SEE ALSO  เคล็ดลับจับกิ๊ก! แอบอ่านไลน์ยังไง..โดยไม่ให้เขารู้ตัว | Drzen

บรรยากาศสวนแบบนี้เรียกความสดชื่นด้วยเมนู น้ำอัญชันมะนาว เปรี้ยวอมหวานกำลังดี ชุดวาฟเฟิล มาพร้อมผลไม้สดและไอศกรีมเพื่อเพิ่มความสดชื่น แต่ถ้าใครยังติดกาแฟจะสั่งแบบ ลาเต้ร้อน มานั่งจิบในสวนเพลินไปอีกแบบ หรือถ้าใครอยากทานเมนูสดชื่น แต่ได้กลิ่นอายของกาแฟแนะนำค่ะ กาแฟอัฟโฟกาโต้ ไอศกรีมกะทิ เสิร์ฟพร้อมเอสเพรสโซ่ช็อต เพียงแค่เทไอศกรีมมะพร้าวลงไปก็ทำให้แก้วนี้อร่อยสมบูรณ์แบบ

มุมถ่ายรูปสวยๆ ยังไม่จบ เราเดินเข้าไปข้างในกัน ที่นี่มันกว้างจริงๆ บรรยากาศดี เป็นส่วนตัวมาก หากใครกำลังมองหาพื้นที่จัดงานเลี้ยง งานวันเกิด หรือจะถ่ายรูปสวยๆ ก่อนงานวิวาห์ แนะนำที่นี่เพื่อให้คุณได้ช็อตเด็ดอย่างแน่นอน

เมื่อเราเข้าไป ในตอนท้าย เราเห็นบ้านดินเหนียวสีขาวหลังเล็กๆ ที่ดูคล้ายกับบ้านของคนแคระทั้ง 7 ในสโนว์ไวท์ ถ้าใครได้ไปจิบกาแฟที่นี่อย่าลืมแวะถ่ายรูปสวยๆ กับบ้านดินหลังนี้

บริเวณนี้เป็นอีกมุมหนึ่งที่สามารถสั่งเครื่องดื่มนั่งพักผ่อนได้ ใครชอบเปรี้ยวแนะนำให้สั่ง เสาวรสโซดา แต่ถ้าใครอยากสั่งเมนูคาเฟ่แต่มีกลิ่นผลไม้แนะนำค่ะ กาแฟดำส้ม กาแฟต่อสู้พิเศษด้วยน้ำส้มหรือ กาแฟดำสตรอเบอร์รี่ กาแฟสตรอเบอรี่ กาแฟสองเมนูผสมผลไม้อร่อยสดชื่น จนลืมกาแฟเดิมๆ

มาต่อกันที่เมนูของหวานกันบ้าง ชุดสโคน สโคนแน่นๆกับครีมสดและแยมสตรอว์เบอร์รี่ ถ้าสั่งเครื่องดื่มเย็นๆ มาทานคู่กันได้เลยค่า มิกซ์เบอร์รี่ปั่น ที่ไหน มัคคิอาโต้ นี้มันอร่อยมาก

ที่นี่ไม่ได้มีแค่คาเฟ่และสวนสวยเท่านั้น แต่ยังมีวิลล่าสไตล์บาหลีอีกด้วย บรรยากาศร่มรื่นและเป็นส่วนตัวมาก มีเพียง 4 ห้องเท่านั้น และแต่ละห้องมีความพิเศษเฉพาะของตัวเอง ภายในมีอุปกรณ์ครบ หรือถ้าใครอยากปิ้งย่างก็มีบริการด้วย มาเป็นคู่หรือมาเป็นครอบครัว คำตอบนี้แน่นอน และเหนือสิ่งอื่นใด ลงจากบ้านไปไม่กี่ก้าวจากสวนอันงดงาม มาเดินเล่นผ่อนคลายกันเถอะ เหมาะแก่การพักอาศัยในวันหยุดนักขัตฤกษ์ ถูกต้องหรือไม่?

SEE ALSO  ผู้ที่แพ้อาหารหรือเป็นโรคภูมิแพ้ สามารถฉีดวัคซีนโควิด-19 ได้หรือไม่? | Drzen

ก่อนกลับกรุงเทพฝากเมนูเอาใจสายหวานและสายย่อ โพนี่นมชมพู และ กาแฟมัทฉะ สองเมนูที่นอกจากจะมีสีสันแล้วยังอร่อยอีกด้วย ยิ่งกินกับ แพนเค้กผลไม้สด แพนเค้กผลไม้สด เนื้อแน่น หอม หวาน ฟินสุดๆ

เชื่อว่า Dr Coffee เขาใหญ่ จะกลายเป็นร้านโปรดของใครหลายคน ผู้คนอย่างแน่นอน ปล่อยให้มันเป็นบรรยากาศที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติอันเงียบสงบ รสชาติเครื่องดื่มและเมนูที่หลากหลาย รวมมุมถ่ายรูปที่มีให้เลือกหลากหลายมุมทั้งในและนอกร้าน ทุกคนที่มาเยี่ยมชมต้องมีภาพเท่ๆ แน่นอนว่าการโพสต์บนโซเชียลมีเดียสามารถได้รับไลค์มากมาย แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือยังมีโฮสติ้งอีกด้วย นี้เรียกว่าการตอบสนองที่สมบูรณ์ หากใครกำลังวางแผนจะไปเขาใหญ่หรือกำลังมองหาสถานที่พักผ่อนในวันหยุด อย่าลืมแวะ ด็อกเตอร์คาเฟ่ เขาสูง

ด็อกเตอร์ คาเฟ่ เขาใหญ่

ที่ตั้ง: โครงการภูพระไผ่ เลขที่ 345 หมู่ 6 ถนนธนะรัชต์ กม.9 ต.หนองน้ำแดง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา

หมายเลขโทรศัพท์: 064-364-3333

เวลาทำการ: 9:00 – 17:00 น.

FB: ด็อกเตอร์ คาเฟ่ เขาใหญ่

จีพีเอส: https://goo.gl/maps/7bxtsBoYYjX3hsja6