Ohayo Gozaimas ยินดีต้อนรับคุณด้วยภาษาญี่ปุ่นประเภทนี้ ไม่จำเป็นต้องพูด คุณคงเดาได้ว่าฉันคิดถึงญี่ปุ่นมากแค่ไหน เพิ่งกลับมาจากโตเกียว ความอยากอาหารญี่ปุ่นยังคงอยู่ในใจฉัน ไม่ว่าจะเดิน ยืน หรือนั่ง ฉันก็นึกถึงแซลมอนสดๆ กับซูชิตัวโตๆ จนเกือบจองเที่ยวบินไปญี่ปุ่นเพื่อรู้และรู้ว่ารอด! แต่พอชวนเพื่อนมาชอบก็บอกว่าไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น เพราะในกรุงเทพเรามีบุฟเฟ่ต์แซลมอนและซูชิในบ้านเราด้วยซึ่งสดและอร่อยจนถ้าไม่อิ่มก็ไม่ต้องอิ่มใน 2 ชั่วโมง! แถมยังมีของรางวัลให้เลือกอีกมากมาย ได้ยินอย่างนี้แล้วจะรออะไร? ฉันจะทำงานให้เสร็จวันนี้ฉันจะรีบ

ฟุกุ อินทาวน์

ร้านนี้ชื่อ FUKU Intown ซึ่งเปิดเมื่อ 7 ปีที่แล้ว ตอนนี้มีทั้งหมด 16 สาขาด้วยกัน แต่สาขาหลักอยู่ที่สยามสแควร์ ตั้งอยู่ในเซ็นเตอร์พอยท์ คุณสามารถเลือกสถานที่ได้ 3 แห่ง หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมมีร้านอาหารถึง 3 ร้านในตึกเดียว สงสัยค่ะ แต่เท่าที่ถามพนักงานที่นี่เค้าจะแบ่งราคากับเมนูค่ะขาแรกราคา 499++ เป็นบุฟเฟ่ต์แซลมอนและซูชิและเมนูหลักอื่นๆ ส่วนขาที่สองราคา 599++ จะเป็นบุฟเฟ่ต์แซลมอนและซูชิพร้อมเมนูพิเศษอย่างปลาทูน่า สาขาสุดท้าย ราคา 799++ จะเป็นบุฟเฟ่ต์แซลมอนและซูชิ และเมนูพรีเมียมพิเศษ มีคอร์สโอมากาเสะด้วย วันนี้เลือกสาขาเซ็นทรัล ชั้น 2 ในราคา 599++ เพราะมีเมนูทูน่าที่เพื่อนๆ ชอบกันทั้งนั้น

ฟุกุ อินทาวน์

ตัวร้านมีขนาดกะทัดรัด ไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไป บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นด้วยกลิ่นลอฟท์เบาๆ ผ่านวัสดุเช่นเหล็กและไม้สีเข้ม ฉันรู้สึกเหมือนทานอาหารในบ้านญี่ปุ่น

SEE ALSO  9 สัญญาณที่บอกว่า เธอโชคดีมากที่มีสามีดีๆแบบนี้ | Drzen

ฟุกุ อินทาวน์

ฟุกุ อินทาวน์

เข้ามานั่งเลย เปิดเมนูปั้มแล้วร้องว้าว เพราะมีของให้เลือกเพียบ อย่าง ไก่นับล้าน ซาซิมิ ซูชิ อาหารรสจัด ยำ ยำ ตลอดจนเมนูพิเศษราคา 599++ ที่เน้นเป็นหลัก ปลาทูน่า ครั้งนี้สั่งมากกว่า 10 เมนูพร้อมกัน ไฮไลท์ของที่นี่คือความสดเพราะใช้แซลมอนส่งตรงจากนอร์เวย์ ไม่พ่นสี ไม่แช่แข็ง เก็บวันต่อวัน รับรองว่าสดจริงๆ

ฟุกุ อินทาวน์

นอกจากอร่อยแล้ว ที่นี่ยังมีเน้นเสิร์ฟอาหารเลิศรสและถ่ายภาพสวย ๆ โดยใช้น้ำแข็งแห้งในการตกแต่ง บันไดไม้และจานไม้ยาว 1 เมตรใช้เป็นภาชนะสำหรับเสิร์ฟซูชิด้วย

ฟุกุ อินทาวน์

พอบริกรมาเสิร์ฟ ผมก็หยิบตะเกียบไปที่เมนูนี้ทันทีก่อน ชุด FUKU Intown เป็นซาซิมิปลาแซลมอนสด 14 ชิ้นเสิร์ฟบนหม้อพร้อมมีดทำไอศกรีมที่ทำให้เวียนหัว ภายในหม้อมีซูชิโรลแซลมอนโรยด้วยเกล็ดเทมปุระ ราดด้วยซอสเทอริยากิ รสชาติเข้มข้น หวานน้อย เค็มนิดๆ บราโว่อร่อย

ฟุกุ อินทาวน์

เมนูต่อไปคือ Staris To Heaven ซูชิแซลมอนเสิร์ฟบนบันได ซูชิราดด้วยซอสเทอริยากิและซอสไซเกียวรสเผ็ดและเปรี้ยว เป็นซอสซิกเนเจอร์ของทางร้าน ว่าเมนูนี้เราคุณยังสามารถเลือกสั่งซูชิแซลมอนสดหรือเผาแบบเบาๆ ก็ได้

ฟุกุ อินทาวน์

ที่สั่งไม่ได้ต้องเมนูนี้ แซลมอนซาซิมิ แซลมอนสดจากนอร์เวย์ ขนาดกำลังดี ไม่บางไม่หนาจนเกินไป เสิร์ฟบนจานใหญ่ 15 ชิ้น กัดแรกหวานตามภาษา ละลายในปาก ไม่มีกลิ่นคาวเลย สวยจัง สำหรับใครที่กลัวอ้วนแนะนำให้ทานคู่กับวาซาบิจุ่มซีอิ๊ว ซึ่งจะช่วยลดไขมันได้ดี

SEE ALSO  ผู้หญิงเข้าใจยาก! 4 เหตุผลที่ทำให้ผู้หญิงคิดนอกใจแฟน | Drzen

ฟุกุ อินทาวน์

สำหรับเมนูนี้ ถือว่าเด็ดมากสำหรับ Duo Duplex แค่ดูหน้าตาของอาหารตอนพนักงานเสิร์ฟมาเสิร์ฟก็กลัวไปดาวอังคาร เนื่องจากร้านหนักและแน่นมาก จึงมีข้าวปั้น ซาซิมิ นิกิโรล และไข่หวานเสิร์ฟบนจานไม้ยาว 1 เมตร รวมประมาณ 50 คำ ฉันคิดว่าเมนูนี้เป็นซูชิโอมากาเสะครึ่งหนึ่ง เพราะเชฟได้รวมเอาความตะกละไว้แล้ว ขอแนะนำว่าหากต้องการสั่งเมนูนี้ต้องมีอย่างน้อย 3-4 คน บอกได้คำเดียวว่าเด็ดจริงๆ

ฟุกุ อินทาวน์

ฟุกุ อินทาวน์

และจานสุดท้ายที่อยากแนะนำคือ Blossom Alpha โรลแซลมอนแสนอร่อย ภายในประกอบด้วยข้าว ไข่นุ่มและแตงกวา โรยด้วยซอสเทอริยากิ หั่นเกลือเล็กน้อย ไข่กุ้งโรยด้านบนอย่างดี

ฟุกุ อินทาวน์

นอกจากแซลมอนแล้วยังมีเมนูพิเศษราคา 599++ บาทอีกด้วย ขอแนะนำปลาทูน่าเจ๊ตากิ ทูน่าสดกับซอสแจ่ว ทูน่า พอนสึ ทาทากิ. ทูน่าสดกับซอสพอนสึเปรี้ยวและเค็ม NegiToro Gunkan Maki Roll ห่อด้วยสาหร่าย ปลาทูน่าสับละเอียด พร้อมเสิร์ฟทุกเมนูที่ทานได้ บอกเลยว่าสวยและอร่อยทุกจาน

ฟุกุ อินทาวน์

ฟุกุ อินทาวน์

จะบอกว่าเมนูที่เราสั่งนั้นเป็นแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น มีรายการอาหารมากมายราคา 599++ แต่วันนี้ ฉันและสหายทั้งสามควรบอกลา เพราะเรากินไม่ได้แล้ว พระเจ้า ร้านนี้เต็มไปด้วยของสดและดีแบบนี้ ฉันควรจะเลิกกินฟินน่าของฉันเสียที แต่เอ๊ะ! ก่อนเสียเงินเพื่อนหันมาหาป้ายโปรโมชั่นว่า ลูกค้า FWD MAX รับสิทธิพิเศษ 4 จ่ายเพียง 3 เท่านั้น ยิ้มแฉ่ง ใครอยากได้โปรโมชั่นดีๆ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่>>www.chillpainai.com/fwdmaxprivilege/

SEE ALSO  นั่งรถบัส 2 ชั้นชมเมืองฟรี ตั้งแต่วันนี้ - 15 สิงหาคมนี้ ดูรายละเอียดที่นี่ | Drzen

ขอสิทธิพิเศษ FWD MAX อย่างง่ายดาย
ไอโอเอส: https://goo.gl/c1PwMq
แอนดรอยด์: https://goo.gl/RVJ6Kl

ฟุกุ อินทาวน์

ที่ตั้ง : อาคารเซ็นเตอร์พอยท์ สยามสแควร์ ชั้น 2 ซอยสยามสแควร์ 3 ถนนพระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

วันและเวลาเปิดทำการ: ทุกวัน (จันทร์-ศุกร์ เวลา 10.00 – 22.00 น.) ปิดรับออเดอร์ 21:45 น.

ราคา : 599++ บาท

หมายเลขโทรศัพท์: 02 623 4100

จีพีเอส:
https://goo.gl/maps/922xMDiFyrq3BZQb7